Il giornale della nonna
21 dicembre 2016
Ecco a voi la ricetta estrapolata dal racconto di Nonna Nannina, su proposta degli amici di Facebook. INGREDIENTI: 500 gr di nocciole, mandorle e arachidi (tostati) […]
5 ottobre 2016
L’evento internazionale più importante dedicato alla cultura del cibo si è concluso. Scopo di Terra Madre Salone del Gusto? Cinque continenti sono stati gli espositori e […]
17 maggio 2016
Carlo Petrini (gastronomo, sociologo, scrittore) nel 1986, in Piemonte, fonda Slow Food con il nome di Arci Gola ponendosi come obiettivo la promozione del diritto a […]
21 novembre 2015
“Noi siamo per un cibo buono, pulito e giusto” Che buon odore proviene dalle stanze di Villa Calvanese. Sapori di un grande territorio: il nostro territorio! […]
22 settembre 2015
Non dimentichiamo che la Campania è la regione d’eccellenza per gusto e prodotti tipici di altissima qualità. E quando si parla di eccellenze bisogna annoverare una […]